Summer Fit – Nyírfacukor – Xilit 1 kg
Származási hely: Finnország
A xilit külső megjelenésében, ízében megegyezik a cukorral, utóíze nincs. Mivel a cukorhoz hasonlóan viselkedik, oldódik és keveredik, ezért sok esetben felcserélhető azzal. A xilit tökéletesen helyettesíti a cukrot meleg italok, torták, kekszek vagy egyéb sütemények készítésekor, illetve ízletes édesítője gyümölcsöknek és gabonaféléknek.
Candida diétán lévők is fogyaszthatják.
A cukorhoz képest a xilit 40 százalékkal kevesebb kalóriát és 75 százalékkal kevesebb szénhidrátot tartalmaz. A xilit a vércukorszintet egyenletesen alacsonyan tartja. Ha a számos, eredetileg cukor hozzáadásával készülő ételhez xilitet használnak, a rendkívül alacsony, 7-es glikémiás index révén segíthet a megfelelő vércukorszintet fenntartani. A xilit alacsony GI-je nem csak a normál vércukorszint fenntartásában, hanem a túlevés és az elhízás problémájában is segíthet. Mivel a xilit a szervezetben lassan szívódik fel és alakul át, ezért erősíti a jóllakottság érzését és csökkenti a túlevés veszélyét. Továbbá, mivel a cukornál 40%-kal kevesebb kalóriát tartalmaz, a xilit elősegíti a kalóriabevitel csökkentését, ezen keresztül pedig a fogyást.
A xilit öt szénatomos szerkezetét a szájban található baktériumok nem tudják felhasználni, és így nem képesek a fogszuvasodásért felelős savakat termelni. A xilit ennek köszönhetően nem minősül cariogénnek, mert nem fokozza a fog szuvasodását. Sőt, kimutatták, hogy a xilit akár 80%-kal is képes csökkenteni a fogszuvasodás előfordulását.
- Csökkenti a lepedékképződést
- A savak termelődésének csökkentése révén mérsékeli a fogszuvasodást
- Elősegíti az ásványi anyagok visszaépülését a fogzománcba
- Enyhíti a száj szárazságát
Kelt tésztákhoz önmagában, élesztők felfuttatáshoz nem használható.
Kutyáknak, és más kisállatoknak nem adható!
Nagyobb mennyiség fogyasztása hashajtó hatású! Ajánlott eleinte kisebb adagokat fogyasztani belőle!
Átlagos tápérték 100 g-ban:
energia: 1004 kJ/240 kcal,
zsír: 0 g,
amelyből telített zsírok: 0 g,
Szénhidrát 100 g,
amelyből: cukrok 0 g,
amelyből poliolok: 100 g,
fehérje: 0 g,
só 0 g
Kiszerelés: 1000 g