Summer Fit Kókuszolaj – 1 liter
Összetevők: 100% szűrt kókuszolaj
A termék vegyszermentes sajtolással készült! Nem hidrogénezett!
A kókuszolaj-at, vagy más néven a kókuszzsírt a kókuszpálma érett húsának megszárításából és kisajtolásából nyerik A szűrt kókuszolaj kifejezetten stabil molekulákból áll, ezért jól hevíthető, illetve többször is újrahasználható. Nehezen oxidálódik, 2-3 évig is friss marad, hűvös helyen még tovább eltartható anélkül, hogy megavasodna. 24 Celsius-fok felett víztiszta, átlátszó olajjá válik, ez alatt, pedig fehér, kemény zsírrá szilárdul.
A szűrt kókuszolajnak a szűz kókuszolajjal szemben nincsen kókusz illata és íze, ezért konyhai felhasználása is igen kedvelt, hiszen tökéletesen helyettesíti a különböző zsírokat (vaj, sertészsír, étolaj). Felhasználható süteményekbe, kenyérre kenve, sütéshez, főzéshez.
Használatával ízletesebbé varázsolja az ételt.
Átlagos tápérték 100 g-ban:
energia: 3700 kJ/884 kcal,
zsír: 99,9 g,
amelyből telített zsírok: 91,6 g,
szénhidrát 0 g,
amelyből: cukrok 0 g,
fehérje: 0 g,
só 0 g
Kiszerelés: 1000 ml